栗原はるみさんのサラダも！「夏に助かる常備菜レシピ」3選【読者のイチ押し】

100人隊「おいしいLEEレシピ」レポート！

LEEの人気レシピが簡単に検索できる「おいしいLEEレシピ」、LEE100人隊料理部メンバーも日々活用中！　本日は隊員発「おいしいLEEレシピ」のおすすめ＆リアルな感想をご紹介します。

今回は栗原はるみさんの人気レシピをピックアップ。作りたくなったらぜひチェックを。

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「おいしいLEEレシピ」で常備菜作り

「夏休みで息切れ気味（笑）。子どもたちの体力についていくのがたいへんです（汗）。しっかり食べて体力をつけないと夏を乗り切れません……！　常備菜作りも、LEEレシピが頼りになります」

1:「にんじんのオイル漬け」レシピ／ワタナベマキさん

「冷蔵庫で約1週間保存可能。にんじんの自然な甘みでどんどんお箸が進みます！」

▶︎LEE名作レシピ集ー「にんじんのオイル漬け」レシピ／ワタナベマキさん　より

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2:「豚しゃぶと夏野菜の煮びたし」レシピ／コウケンテツさん

「オクラの美味しい食べ方を探していたところ、こちらのレシピを発見。今回はオクラのみで煮びたしを作ってみました。じゅわっとお出汁の旨味が広がる、優しい味です」

▶︎LEE名作レシピ集ー「豚しゃぶと夏野菜の煮びたし」レシピ／コウケンテツさん　より

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3:「かぼちゃのサラダ」レシピ／栗原はるみさん

「かぼちゃはレンジで柔らかくするので、お鍋を使わないで済むので楽ちん。ベーコンとかぼちゃの相性が抜群！　常備菜があると時短にもなって助かりますよね」

▶︎LEE名作レシピ集ー「かぼちゃのサラダ」レシピ／栗原はるみさん　より

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気になった人はぜひお試しくださいね♪

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