100人隊「おいしいLEEレシピ」レポート!
LEEの人気レシピが簡単に検索できる「おいしいLEEレシピ」、LEE100人隊料理部メンバーも日々活用中! 本日は隊員発「おいしいLEEレシピ」のおすすめ&リアルな感想をご紹介します。
今回は栗原はるみさんの人気レシピをピックアップ。作りたくなったらぜひチェックを。
「おいしいLEEレシピ」で常備菜作り
「夏休みで息切れ気味(笑)。子どもたちの体力についていくのがたいへんです(汗)。しっかり食べて体力をつけないと夏を乗り切れません……! 常備菜作りも、LEEレシピが頼りになります」
1:「にんじんのオイル漬け」レシピ/ワタナベマキさん
「冷蔵庫で約1週間保存可能。にんじんの自然な甘みでどんどんお箸が進みます!」
ワタナベマキさんの「にんじんのオイル漬け」レシピはこちら >
2:「豚しゃぶと夏野菜の煮びたし」レシピ/コウケンテツさん
「オクラの美味しい食べ方を探していたところ、こちらのレシピを発見。今回はオクラのみで煮びたしを作ってみました。じゅわっとお出汁の旨味が広がる、優しい味です」
コウケンテツさんの「豚しゃぶと夏野菜の煮びたし」レシピはこちら >
3:「かぼちゃのサラダ」レシピ/栗原はるみさん
「かぼちゃはレンジで柔らかくするので、お鍋を使わないで済むので楽ちん。ベーコンとかぼちゃの相性が抜群! 常備菜があると時短にもなって助かりますよね」
気になった人はぜひお試しくださいね♪
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