100人隊「おいしいLEEレシピ」レポート!
LEEの人気レシピが簡単に検索できる「おいしいLEEレシピ」、LEE100人隊料理部メンバーも日々活用中! 本日は隊員発「おいしいLEEレシピ」のおすすめ&リアルな感想をご紹介します。
今回は甘酒スイーツのレシピをピックアップ。作りたくなったらぜひチェックを。
甘酒レシピ2種類で夏バテにサヨナラ!
「『トマト甘酒』にハマってます♡ 今は好き嫌いがほぼないのですが、昔はトマトが苦手で……。トマトが好きじゃないので、トマトジュースなんて凝縮されてさらに苦手だったのですが、年とともに好みも変わるものですね。一昨年くらいから、『トマトジュースを飲んでみたいかも?』と思うようになりまして。お腹が空いたけど、間食は控えたいなんて時に飲むと、水分だけどお腹にたまるちょうどよい存在でした。ヘルシー志向の時の残業のお供として、会社の冷蔵庫にも常備しております」
甘酒レシピ1:「ミックスベリーの甘酒ジェラート」で甘酒嫌いを克服!
「実は甘酒が苦手……。初詣とかで温かい甘酒を何度かいただいて、温めると苦手な甘さが増すので、身体によいとは知っていても、なかなか好きになれず。しかし昨年LEEレシピの『ミックスベリーの甘酒ジェラート』を作ってみたらおいしくて!」
「冷たいのとベリーとMIXされることで苦手な甘酒感がなくなるし、夏バテがちな体調がみるみる元気に! 甘酒はストレートで飲むほど好きではないけれど、夏の食生活に取り入れたいなと思っていました」
榎本美沙さんの「ミックスベリーの甘酒ジェラート」レシピはこちら >
甘酒レシピ2:MY最強健康ドリンク!?「トマト甘酒」にどハマり中!
「トマトジュース×甘酒。そこまで得意ではなかったこの二つをMIXすると、トマトジュースがまろやかになり、甘酒はさっぱり!
作り方は、トマトジュースと甘酒を1:1で割って飲むだけ! とっても簡単♡(※私は甘さ控えめが好きなので、トマト多めにしています)
今まではトマトジュースも甘酒も『健康のため』と飲んでいることも多かったですが、これは飲みやすくて、結構好き♡ 栄養価の高い両方を同時にとれるなんて嬉しいかぎり。
気を付けないと夏バテしそうですが、トマト甘酒を飲むと夜まで元気に活動できます。おいしい夏ドリンク、ぜひぜひ試してほしい~」
気になった人はぜひお試しくださいね♪
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