アンテナが敏感な8名に、大切な人に贈りたい手みやげをアンテナが敏感なみなさんにリサーチ。真似したくなるものばかりです。
お二人目は、スタイリストの小暮美奈子さん。
「季節の上生菓子」/菓匠 東宮
雅やかな佇まいや包みから伝わる
凛とした姿勢も味わいに
スタイリスト小暮美奈子さん
「歳を重ねるにつれ、和菓子を手みやげにすることが多くなりました。季節ごとに変わる風情があり、同じ店でも選ぶのが楽しいですね」。
お気に入りは創業以来60年、確かな味と商鋪の構えを継ぐ“東宮”。
「生菓子やお饅頭などが控えめに、でもシックな佇まいで並んでいて。餡の上品な風味、絶妙な色合いと装飾、素材によって使う笹や和紙での包み方にセンスが感じられ、“こんな素敵なものはあの人に見てもらいたい! 味わってほしい!”と思うんです」。
かなり気になるタチという包み紙の、風合いのあるクレープ和紙も“素敵”のエッセンス。
約2週で変わる季節の上生菓子は、添加物を使わず手作り。
写真は蛍狩りや藤、菖蒲、琵琶などで晩春から初夏への移ろいを表現。皮と餡の製法は互いを引き立てる取り合わせを吟味。1つ¥290。
東京都世田谷区桜丘2の29の10
TEL:03-3420-2573・Fax:03-3425-1038
営業時間:9:00~20:00(日曜・祝日~19:30)
定休日:第2・第4火曜
LEE DAYS vol.01【食いしん坊なあの人の「手みやげ」】より
撮影/邑口京一郎、取材・文/高井法子 撮影協力/ルック ブティック事業部(マリメッコ)
※商品価格は消費税込みの総額表示(2021年4/20発売LEE DAYS VOL.1現在)です。
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LEEとともに歩んできて、子育てが一段落。自分に目を向ける余裕の出てきたLEEの姉世代の方に、日々の“ほんとうに好きなものと心ときめく時間”をお届けします。
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