「メニューがマンネリぎみ」「コンロに油が飛び跳ねる」「火加減が難しい」など、肉料理のあるある悩みを解消してくれる便利アイテムが登場しました！

「うちのごはん 肉おかずの素」
味ねぎだれふっくらチキン
にんにく味噌のふっくらチキン
／キッコーマン食品

お弁当のおかずやおつまみにも！

ほったらかし調理＆洗い物削減。時間を有効利用できる調味料です

仕事や家事で忙しい毎日のごはん作りをもっと応援したい！と、レンチンするだけで誰でも簡単にごちそう感のある肉料理が作れるよう開発しました。洗い物を省略できるうえに、加熱中はほかの家事に時間をさくことができます。HPではアレンジレシピも紹介していますのでぜひお試しください！（キッコーマン食品・プロダクト マネジャー室 小出彩さん）

鶏むね肉でもジューシー！ 忙しい日の救世主的存在に

「『にんにく味噌』に鶏むね肉を入れて作ってみました。作る前は『パサつくかな、味も表面しかつかないのでは』と半信半疑でしたが、お肉の中まで味がしみ込んだパサつきゼロの仕上がりに感激。袋の中に余ったタレもたっぷりとかけ、千切りキャベツを添えました。鶏肉は揚げ物派の12歳の息子たちから『毎日これがいい！』と熱烈リクエストまで飛び出すほどのおいしさでした。忙しい日のお助けアイテムとしてリピート決定！」

チャーシュー丼とサンドに。おかわり必至のおいしさ

「『香味ねぎだれ』を使い、豚肩ロースのチャーシュー丼と鶏もも肉と野菜のサンドイッチを作りました。レンジで8 分加熱するだけとお手軽なのに、驚くほどやわらかくふっくらと仕上がりました。サンドイッチは、レタスやきゅうり、トマトもサンドしてボリューム満点にしましたが、5 歳の子どももペロリと完食し、『もっと食べたいー♪』との声まで。香味ねぎだれのいい香りが食欲をそそり、ごはんにもパンにも相性ばっちりでした！」

 

「ブレンディR ザリットル」
緑茶・烏龍茶・ルイボスティー・ジャスミン茶
コーヒー／味の素AGF

1ℓの水にさっと溶けるのが画期的

浄水などに溶かして使えば、大容量のペットボトル飲料のストックが不要になる、粉末タイプのドリンク。コンパクトかつ軽量とあって、ペットボトルより買い物が楽ちん、収納時にかさばらない、プラスチックごみが増えないなどメリット多数！　気分に合わせて選べる全5 種のバリエも○。

オーマイ
焼きナポリタンセット
／ニップン

新感覚の＂焼き＂ナポリタンが作れる

もちもち食感のショートパスタ「カサレッチェ」とソースがセットになった、フライパンひとつで焼きナポリタンが作れるセット。ウインナーや玉ねぎなど好みの具材を炒め、ショートパスタと水を加え煮込みソースを投入。仕上げにチーズをトッピングして加熱すれば完成。＂焼き＂ならではの香ばしさを堪能して。

きざみ紅しょうが風ペースト
かぼす＆すだちペースト
／ハウス食品

余らせがちな食材が便利なチューブに！

使い切れずに傷んでしまいがちな、紅しょうがやかぼす、すだちが、ペースト調味料に。刻む・絞るといった手間なく、あらゆる料理にすぐにプラスできるのがうれしい。紅しょうが（38ｇ）は刻んだ食感がほどよく楽しめ、かぼす＆すだち（40ｇ）はまろやかな酸味がきいた仕上がり。どちらも常備しておきたい！

「焼肉一番 CLASSIC」
甘口 中辛
／ダイショー

焼肉店秘伝のたれが当時のレシピで復刻

ダイショーの創業者が福岡で営んでいた焼肉店が評判を呼び、1966年に誕生した焼肉のたれが、発売当時のレシピを再現するかたちで復活。みそと練りごまを使用したしょうゆベースのたれに香味野菜を加えた「甘口」と、こしょうと赤唐辛子でピリ辛に仕上げた「中辛」の2 種。新味「柑橘」も同時発売。

「ミンティア ＋MASK」
ペパーミント
シトラスミント
／アサヒグループ食品

マスク着用時専用のミンティアが誕生

「マスクの内側にこもったニオイが気になる」といった今どき悩みで需要がアップ。マスク着用時に食べてもスースーと目にしみないように、やさしい清涼感で新開発した。独自設計のカプセルがはじけて、口の中から鼻腔まで香りが広がり持続する。マスク着用時のリフレッシュにぴったり！

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取材・文／古川晶子（ディライトフル）

※商品の価格は本体価格（税抜き：2021年4/7発売LEE5月号）で表示しています。

LEE5月号『ハピうまニュース』から

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