ホットプレートが活躍「石焼きビビンバ風ズボラ飯」や「たこ焼き」！

マネしたくなる「おいしいもの」が続々登場！
拝見！LEE100人隊のテーブル

LEE100人隊料理部の日々の食卓より、「最近作ったおいしいもの」の話題をお届けします！

ホットプレートで楽しくお手軽ズボラ飯！「野菜たっぷり石焼きビビンバ風」

「わが家のお手軽ズボラ飯をアップします。わが家はホットプレートが大活躍。なぜなら簡単にパーティ感が出ることと、準備さえしてしまえば、みんなが席を立つことなく一緒におしゃべりを楽しみながら食べることができるから」

「野菜たっぷり石焼きビビンバ風。ほらほら、『ママ！ごはんおかわり！　カレーもっとちょーだい！』とかって、よくありますよね。わたしだってゆっくりごはん楽しみたいんです（笑）。そんなときは、夫や子どもたちに手伝ってもらってホットプレートの出番です。焼きそば、お好み焼き、ハンバーグと写真にもあるビビンバが定番です」

こんなアイデアも！「ほかほか＆カリッと！中華まん＋冷凍たこやき」

「お正月明けで、『もうやだー！』ってなったときにひらめいたもの。お気に入りの中華まんを買ってきて、それだけでは足りなくて、冷凍庫の常備品のたこ焼きを並べただけ。見た目はあれですが……。ちょっとカリっとした部分ができたり、あたたかいままで食べられておすすめです♪」

家族でワイワイ囲むホットプレート飯！　中華まんと冷凍たこ焼き＆ホットプレートという異色の組み合わせもナイスですね♪