ひき肉と玉ねぎだけ！ おうちで「時短」おいしいカフェごはん！

フライパンひとつで、プチごちそう感のあるワンディッシュが完成
大量に作って冷凍保存しておけば、忙しい日の心強い味方に！

「ごちレピライス」
キーマカレー タコライスソース／ハウス食品

さまざまな料理に活用できる！

ひき肉と玉ねぎを炒めて、ルウ調味料と煮るだけでメイン料理が完成。

ガーリックやオニオンのうま味を生かした「キーマカレー」と、チリパウダーとトマトを合わせた「タコライスソース」の2種。どちらもクミンなど複数のスパイスを配合し、ほどよい辛さに仕上げることでお店のような味わいに。
冷凍保存をしても風味が落ちにくく、使う分だけサクッと割りやすい親切設計がうれしい。

約10分でタコライスが完成。冷凍しておけば忙しい日も安心

約10分でタコライスが完成。冷凍しておけば忙しい日も安心

家庭で作るのは難しいと思っていたタコライスですが、約10分で簡単に作ることができました。

今回は、レタスやトマト、夏野菜のグリルを添え、大人は目玉焼きものせてボリューム満点のワンディッシュに。7歳の娘にはチーズをたっぷりとのせたところ、大喜びで食べていました。スパイスの香りが食欲をそそり、ごはんがどんどん進みます♪

一度にたくさん作って冷凍しておけば、忙しい平日の晩ごはんに活用できるのでとっても便利ですね

カレードリア＆カレー巾着！ アレンジもいろいろと楽しめます

キーマカレーを使ってカレードリアを作りました。スパイスがきいた辛さに大人も大満足。辛い料理が苦手な娘たち向けにホワイトソースとチーズをのせたところ、マイルドさがプラスされて『おいしい!』と大好評でした。

今までキーマカレー＝手間がかかると思っていましたが、ルウ調味料を入れるだけなので本当に簡単。家族からお弁当でも食べたいとリクエストがありましたが、これなら手軽にアレンジもできるので難なくこたえられそう♪

 

 

おいしく便利な新定番が見つかる“New Item”

「しゃぶドレ」
サラサラ玉ねぎ醤油・香ばしナッツごま・トマト＆オリーブ／モランボン

冷しゃぶや肉サラダ、麺料理などに！

冷しゃぶや肉サラダにかけて楽しむ調味料が誕生。
本醸造醤油に玉ねぎと黒酢を加えたコク深い「サラサラ玉ねぎ醤油」、焙煎ごまにアーモンドとごま油で香り高く仕上げた「香ばしナッツごま」など全3種。冷しゃぶをはじめ、麺料理とも相性ばっちり。「香ばしナッツごま」「トマト＆オリーブ」は期間限定。

のりたま・ペパたま
／丸美屋食品工業

たまごの風味が楽しめるふりかけ2種

大人気ふりかけ「のりたま」が発売60周年を迎え、リニューアル。
新たにホロッと食感のたまご顆粒が加わり、たまごの風味をより堪能できるように！ さらに期間限定の小袋タイプで好評を博した「ペパたま」が定番品としてカムバック。たまごの甘味にブラックペッパーのちょい辛味が◎。

「パピべジ」
りんご＆にんじん・キウイ＆グリーン／グリコ

子どもと一緒にパピコで野菜を摂取

パピコから1袋で野菜62g相当がとれる新作が仲間入り。

23種の野菜とフルーツを使用した「りんご＆にんじん」は、ほどよい甘さが特徴。もう少し野菜の風味を楽しみたい人は、キウイをベースに小松菜やほうれん草などを使用した「キウイ＆グリーン」がおすすめ。野菜不足な日のデザートに！

大豆ミートミックス
（4種豆と麦とキヌア入り）／キユーピー

かけるだけで彩りのよいサラダに

肉そぼろのような食感の大豆ミートに、あずきなど4種の豆、大麦、キヌアをミックスしたサラダ用トッピング。

いつものサラダにかけるだけで、栄養バランス・彩り・満足感がUP！ 商品自体に味つけがされていないため、お好みのドレッシングで。オムレツやチャーハン、スープなどの具としても幅広く活用できる。

「オムニポロ」
レギュラー・ブルーベリー＆バニラ・ローズヒップ・リンゴンベリー／イケア

北欧発の低アルコールクラフトビール

スウェーデンのビール醸造所「オムニポロ」の低アルコール（0.3％）クラフトビールがイケア限定で上陸。スウェーデンで親しまれるブルーベリードリンクをイメージした「ブルーベリー＆バニラ」や、リンゴンベリーと麦芽の甘味がマッチした「リンゴンベリー」など全4種。
食卓を彩るパッケージもおしゃれ！

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取材・文／古川晶子（ディライトフル）

※商品の価格は本体価格（税抜き：2020年8/6発売LEE9月号現在）で表示しています。

LEE9月号『ハピ家事ニュース』から

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