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FOOD

新茶に冷茶…静岡県民ブロガー発!「お茶の楽しみ方」

  • LEE編集部

2020.06.04

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引き続き、おうち時間多めの今年。おいしいお茶でのんびり過ごせたらうれしいですよね。
本日は、お茶の名産地・静岡に住むLEE100人隊が教えてくれた、お茶のおいしいいただき方をご紹介します!

温かいお茶、おいしいいれ方

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  • 「静岡県といえばお茶♡が有名かなと思います。今はお茶農家さんが忙しい時期でもありますが、何より新茶は格別です!今回は、我が家のお茶の入れ方をお伝えできればと思いクリップしました」

  • 「先日、お茶を買いに行った時に可愛い湯呑に出会い購入したので、その湯呑を使ってお茶をいれたいと思います」

  • 「お茶の入れ方 1:沸騰したお湯を人数分の湯呑で1〜2分程さます」

  • 「2:約小さじ1弱×人数のお茶の葉を急須に入れる(4人分だと約大さじ1くらいです)」

  • 「3:1〜2分さましたお湯を急須に移す。さますことでお茶の渋みが出にくくなるようです」

  • 「我が家はさらにさまして、ぬるめのお湯でいれます」

  • 「4:湯呑に均等に2〜3往復するように少しづつ注いでください」

  • 「おまけ。このような急須を使う場合は、蓋の小さな穴を急須の注ぎ口に対してまっすぐにすると、注ぐときに急須の中で対流しやすくなり、おいしいお茶が飲めるそうです」

  • 「自宅でゆっくりと、おいしいお茶の時間を楽しんでいただけたらうれしいです」

冷たいお茶、おいしいいれ方

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  • 「わが家はゴールデンウィークから冷茶を飲みはじめました。自宅で簡単に!おいしい冷茶を作ることができるので、ぜひ紹介させてください」

  • 「わが家は、HARIOのフィルターインボトルを使って作っています」

  • 「このように注ぎ口の下にフィルターが付いています。作り方は簡単です。
    1:ボトルの中に、我が家の場合は約小さじ1の茶葉をいれます(お茶の濃い薄いはお好みで♡)。
    2:水をいれて冷蔵庫で一晩おくだけです(わが家は浄水器の水をいれています)。
    3:完成
    色もキレイなグリーンで、口当たりもまろやかです」

  • 「ぜひ、今年の夏は静岡県のお茶で、冷茶も楽しんでみてください♪」


おいしくいれるポイント、参考になります! これからの季節、きれいな色でアイスの緑茶をいただけるのもいれしいですね♪

おしゃれも暮らしも自分らしく!

LEE編集部 LEE Editors

1983年の創刊以来、「心地よいおしゃれと暮らし」を提案してきたLEE。
仕事や子育て、家事に慌ただしい日々でも、LEEを手に取れば“好き”と“共感”が詰まっていて、一日の終わりにホッとできる。
そんな存在でありたいと思っています。
ファッション、ビューティ、インテリア、料理、そして読者の本音や時代を切り取る読み物……。
今読者が求めている情報に寄り添い、LEE、LEEweb、通販のLEEマルシェが一体となって、毎日をポジティブな気分で過ごせる企画をお届けします!

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