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FOOD

【お取り寄せ】ルタオから和の食材を使った限定スイーツが登場!

2020.04.03

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ジャポネ フロマージュが期間限定で発売

「小樽洋菓子舗ルタオ」より、ノスタルジックモダンな小樽らしさを感じられる新感覚スイーツ「ジャポネ フロマージュ」が期間限定で登場!

小豆×求肥×チーズ!

「ジャポネ フロマージュ」は、小豆や求肥、チーズを組み合わせることで、小樽に漂う和洋折衷の趣向を表現したスイーツ。

和の素材に合うよう選択したのは、北海道産クリームチーズとルタオオリジナル生クリームを使用した、レアチーズムース。なめらかな舌触りやミルク感を楽しむことができます。

もちもちとしたダイス状の求肥と、北海道産小豆が食感のアクセントに!

仕上げに、マスカルポーネ&ゴーダのクッキーとパイを砕いて混ぜ合わせたクッキーパイクラムをまとわせることで、全体の味わいを引き締めます。

販売期間は2020年4月9日(木)まで。おうちで絶品スイーツを楽しんで!

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