特にそうめんは夏のスタメンですよね✨
しかしながら、連日食べていると
そうめん×麺つゆのワンパターンに
飽きてしまうことがあり、、。
そんなときに「これだ!」とヒットしたのが、
#野口真紀さん の
「なすのしょうが焼き&錦糸卵のせそうめん」?
ナスを噛むたび、甘辛いしょうが焼きの
タレがじゅわ〜?
錦糸卵のまろやかさと、さっぱりとしたそうめんが
あいまって箸がどんどん進みます。
ボリューム感もあるので、食べ応えも抜群?
少ない材料&時短で作れるので、
忙しい日の助けになってくれること間違いなしです!
(ボブッコ)
#野口真紀さん
#余ったナスのしょうが焼きをご飯にのせても最高
#LEE麺
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#magazinelee
#LEEレシピ
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