夏らしくない天気が続いた7月前半。そろそろ梅雨明けかしら?という今日の#LEE麺 は讃岐風に言うならば「あつ」です。
茹でたてのうどんを鍋からとって食べる #野口真紀 さんの”オクラとサバ缶のひっぱりうどん”。肌寒い日にも、これから暑さが本格化してクーラーで体が冷えちゃう、そんなときにも頼れるレシピです☺︎
流行のサバ缶、オクラやしば漬けが加わることで新鮮に、美味しさ増し増しに? ちぎった海苔の香ばしさ、卵としょうゆのコクがうどんに絡んで、どんどん箸がすすみます!
何より作るのも食べるのもあとかたづけもラクって、、、野口先生ほんとうにありがとうございます?ミツコ
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#ひっぱりうどん
讃岐風に言いましたがこれは
#山形名物
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