LEE編集部の展示会レポート!

オージー・ビーフの五郎丸選手が出演する夏の新CMの発表会にて

 

厚切りステーキの美味しい焼き方を教わりました。

1、焼く30分前に冷蔵庫から出す。
(室温に戻すことがポイント)
2、両面それぞれ2分30秒焼く。
(何度もひっくり返さないことがポイント)
3、アルミホイルで3~5分包んで休ませる。

そうすると1枚目の写真のような、きれいな焼き目できちんと火が通ったステーキが出来上がるそうですよ!

表面はこんがりと香ばしくって、赤身の部分は肉の旨味を感じることのできるジューシーなステーキでした。おいしかった〜。幸せ〜。 3枚目の写真、どでかいお肉をひっくり返している五郎丸選手は、オーストラリア時代に週三、四回はバーベキューをしていたそうです。なんと700gも食べることができるそうです!さすが!

今日から始まる五郎丸選手が出るオージー・ビーフの新CMを見ながら、厚切りステーキを焼いてみてはいかがでしょう。
レッツバービー!(オーストラリアではバーベキューのことをバービーと呼ぶそうです)(Nやす)

#magazinelee
#オージービーフ
#厚切りステーキ
#赤身肉
#五郎丸歩 選手
#バーベキュー
#bbq

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