九州の乳製品メーカーのオーム乳業が、今まで日本になかった味わいを追求したヨーグルト「モンス デイリー ヨーグルト」を発売。
新商品の開発はフランスの著名なチーズ熟成士エルベ・モンスさんと共に行ったそうです。これまでのヨーグルトとは違うなめらかさや弾力を出すために完成するまでにかかった期間はなんと2年とのこと!
早速、試食会で「モンス デイリー ヨーグルト」味見をしてきました。
スプーンですくって見ると、水っぽさがなく、糸を引かないテクスチャー。味わいは酸味が少なくクリーミーでヨーグルトのうまみを存分に楽しめます。ビン底のオーガニック果実から作られたジャムと一緒に食べると、思わずオイシイ! と心の中で叫んでしまうくらい、フルーツの上品な甘みがヨーグルトを引き立てていました。
LEE世代のデザート好きに味わってほしい「モンス デイリー ヨーグルト」。一度ご賞味してみては?
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