FOOD

LEE編集部のゴールデンウィーク

自宅でゆっくり過ごす日の、福井のお菓子!

2019.05.07

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GW最終日!

都内や実家でまったり過ごした10日間。
最終日の今日は自宅で映画でもみて、
ゆっくり過ごそうかと思っています?

そんなときのお供が、故郷・福井のお菓子。
お気に入りなのがこの3つ!

(上)五月ヶ瀬
甘みのある生地にピーナッツがごろごろ入った煎餅。
硬めのザクザクした食感で食べごたえあり!

(右)羽二重餅
砂糖と水飴のシンプルな甘さがたまらん餅菓子。
個人的に錦梅堂の羽二重餅のやわらかさと甘さが好みです✨

(左)もっちり塩まんじゅう
勝山(福井県立恐竜博物館で有名ですね!)にある、金花堂はや川の羽二重くるみ(福井駅でも買えます)を買おうとしたところ売り切れで? そこで新商品を発見し早速ゲット! 塩気のあるもちもちの生地と餡のほどよい甘さが最強!! これからリピ確実です

今日は福井に思いをはせつつ、のんびり味わいながら、GWラストを楽しみたいと思います。
(ボブッコ)

#LEE編集部のGW
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#羽二重餅
#もっちり塩まんじゅう
#福井の銘菓
#ふくしんのソースかつ丼が食べたい

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