結婚記念日に主人とbills銀座へ。

こんにちは。

ライター川口ゆかりです。

 

我が家がインフルエンザに脅かされる、ちょっと前。かなり私事ではありますが結婚12周年を迎えました。主人とは結婚前に同棲をしていたので、実質的にはもう15年くらいになりますかね。

 

ライターとして、毎日毎日仕事尽くめだった私を見かねた友人が紹介してくれた人とまさか結婚するとはね。年下のサラリーマン。。。誰が予想したでしょう。

 

年齢が近い年子のような子どもを育てていることもあり、ここ最近までは夫婦だけで出かけることなんて皆無でしたが、子どもたちが小学生になり、少し手がかからなくなったことで、結婚記念日に出かけられるように。

向かった先は昨年、日本上陸10周年を迎えた『bills』。国内に7店舗ありますが、私は落ち着いてお食事が楽しめる銀座が好きです。お店のハイセンスなインテリアやお花のセレクトも個人的にツボ。

 

ちょうど私たちが伺った日は、2019年の春夏メニューがスタートしたこともあり、店内はいつも以上に賑わっていました。

メインは表面をカリッと焼き上げたサーモンに、豆腐を使ってヘルシーに仕上げたピュレソースと中華スタイルのサラダが盛り付けられた1品に。2019年のフードトレンドのひとつとして挙げられている”パシフィック リム フレーバー(環太平洋料理)”が味わえるラインナップになっているんだとか。ライターという職業柄、ついつい取材してしまう、、、笑笑。罪悪感なく満足できるお味は、さすがbills。

ジューシーなステーキのオープンサンドイッチは、コリアンダーと赤玉ねぎのピクルスでさっぱりと。美味しゅうございました♡

はぁー、またすぐにでも食べたい。

やっぱりお肉、最高! 元気が出る笑。

 

 

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Writer Profile

川口ゆかり

ライター

Yukari Kawaguchi

1977年生まれ。LEEでは私服コーデや収納企画など、登場するたび話題に。2児の母としてトレンドをプチプラと賢くMIXしたスタイルが大好評。

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