【LEE100人隊】人気記事まとめ

GUでわたし的福袋、LEE世代のボーイな着こなし…100人隊の注目4記事

LEEのオフィシャルブロガー、100人隊のブログより、今もっともHOTな4記事をお届け。

今回は「料理部」「おでかけ部」「今日のお買い物」の3カテゴリからのランクインです!

<料理部>
■048 りんさん「簡単便利な常備菜 わが家の挽肉ストック」

048 りんさん

挽肉ストック。

時間のあるときに作り置きするもののひとつです。

合挽き肉→300g
玉ねぎ→1玉
人参→1/2本
塩→小さじ1/2

玉ねぎと人参をみじん切りし、油を引いたフライパンで玉ねぎが透き通るまで炒めます。
そのあと合挽き肉を加えて炒め、最後に塩を。

これを作っておくと、いろいろな料理に活用できてとても便利。

そのままあつあつのご飯にかけて、少しお醤油を垂らしていただくのもおいしいです。
こどもたちも大好き。
ケチャップでも美味しいよ。

オムレツの具にもなるし、ひとてま加えてミートソースやハンバーグにも。

もやしスープなんかにも使います。

その日に使わないぶんは、3つくらいに小分けして冷凍してストック。

とても簡単便利なのでおすすめです!

◇週に1回作っておくと助かりそうなレシピ。参考にどうぞ!

【りんさん】

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