１２月頭に早々にご近所さんで

持ち寄りのクリスマスパーティーをしました♪

私は、

＊玉ねぎとハムのキッシュ

＊リース風ポテトサラダ

＊生ハムの手まり寿司

＊ケーキ

＊クッキー

を作り持って行きました。（ケーキ＆クッキーはスイーツ編で）

＊玉ねぎとハムのキッシュは、

行正り香さんの「持ち寄りパーティーをしよう」を基本としました。

生地はフードプロセッサーでガッ〜っと混ぜるだけなので楽チンですし、

前日に作っておけるので、当日バタバタせずに済むのが助かります♪

今回のタルトは、タルト型ではなく、１８センチスポンジケーキ型にし、

高さと厚みを持たせました。

＊ポテトサラダ

こちらは、サルボ恭子さんの「作りおきオードブル」の中の

”サルボ風ポテサラ”を基本に、クリスマスバージョンにしてました。

持ち運びは、このように　↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓

当日は、ホストの心遣いで、子供達も楽しめるゲームなどを用意してくれ

子供も大人も、そして、心もお腹も満足な時間となりました♪

これから、クリスマスイブには家族で、クリスマス当日は実家で

クリスマスパーティー予定です♪

相変わらず食べてばかりの生活ですが、

その分、笑って楽しんでカロリーオフにつなげようと前向きなわたしです（笑）