こんにちは！！
先日エキュート品川にあるパン屋、bread worksに行ってきました♪
こちらのパン屋さん、本店は天王洲にあり、その他には表参道にもあります。
エキュート品川店では、パンの他に焼き菓子やサンドイッチ、そして6席ぐらいでしたがイートインスペースもあります。
bread worksの好きなところは、パンの味が美味しいのはもちろん、紙袋がまた可愛くてオシャレ！
こういったところにもズギューンとやられてしまいます。
エコバックも売っていて、欲しいー！！
でも今回はぐっと我慢…しました。
私のパン屋巡りに、毎回強制的に付き合わされている次男は、クロワッサンが大好き。クロワッサンのことをサクサクと言っているのですが、、その日も「今サクサク食べたい！」とお願いされ、しばしブレイクタイムを！
私はカフェラテをオーダー(カバーも可愛い♡)
クロワッサン！美味しいのは知っている。けどなんせパイがボロボロ落ちる落ちる。
気づけば次男のまわりがスゴイことに。
全くそんなの気にしていない次男は…「美味しいねーー」と満面な笑み。私は苦笑いしていた店員のお姉さんが気になってしょうがなかったです。。
そしてオシャレな紙袋に入れて連れて帰ってきたパンは
左から…
○丹波黒豆とクリームチーズのロデヴ○
冬限定商品だそう。もっちもちの生地に、黒豆とクリームチーズが入った、なんとも黒豆入り餅を食べてるような感じ！黒豆とクリームチーズの相性もよかったです
○ソーセージブレッド○
全粒粉入り？のバゲット生地にソーセージ。美味しい、ジューシーの一言！
○アーティザンバゲット○
フランス産小麦とゲランド塩を使用したバゲット。クラストは香ばしくて好みの味でした！
上から…
○クロワッサン(長男用)○
○ゴルゴンゾーラスティックパイ○
黒けしの実とクルミがトッピング。ワイン好きの方にはたまらないおつまみパイ！旦那さんが気に入ってました
○栗デニッシュ○
見た目が可愛くて購入。パイ生地の上にアーモンドクリーム、甘露煮と渋皮煮の2種類の栗が楽しめる贅沢なパイ
○ショコラココ○
クロワッサンの中にチョコクリームが入っていて、上にはキャラメリゼ？されたココナッツ、カカオがトッピングされている。これは本当に美味しいデザートクロワッサンでした♡コーヒーと一緒に…幸せな時間でした♡
お昼用にサンドイッチも♪♪
○キャロットチキン パンオレサンド○
ミルク風味たっぷりなパンオレに、サラダ菜、キャロットラペ、鶏むね肉のサラダがサンド。甘めのパンと鶏むねサラダがよく合っていて美味！！
そして別の日のランチに、バゲットを使ってタルティーヌを作りました☆
＊タルティーヌとは＊
スライスしたパンの上に、色々な具材をのせたサンドイッチのこと
○ツナとパクチーのタルティーヌ○
簡単にですが、作り方です↓
(材料)
＊ツナ缶 1缶/水気又は油を切る
＊パクチー 好みの量/刻む
＊紫玉ねぎ 少し/薄くスライスして水にさらし
水気を切る
＊ドライオニオン 市販のもの/お好みで
＊オリーブオイル お好みで
ボールにツナ缶、パクチーを入れて、塩こしょう、プレーンヨーグルト少し、マヨネーズ少しで味つけ。
バゲットの上にたっぷりのせて、紫玉ねぎとドライオニオンをトッピング！最後にオリーブオイルをかけて出来上がり♪
パクチー好きの方にはオススメの食べ方です♡ヨーグルトが入っているので、少しさっぱりとした味わい。レモンを絞っても美味しい気がします！
最後に、、私は全ての店舗に行ったことがありますが、ロケーション的に素晴らしく、開放感にひたりたい方は天王洲店がオススメです。
運河沿いのテラスで美味しいパンやデリなどがいただけますよ♪
(デリは天王洲店のみの扱いです)
今回は時間に余裕がなかったので行けませんでしたが、私もまた行きたいです。
パン屋巡り、勝手にシリーズ化してますが、これからもお付き合いいただけたら嬉しいです！
次はどこへ行こうかな！？
○ショップデータ○
kae
38歳／夫・息子（7歳・5歳）／料理部・美容部／料理すること、食べることが大好きです！今しかない時間を大切に、感謝の気持ちを忘れずに。心穏やかに過ごすことが目標です。100人隊3年目です♪宜しくお願いします！
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kae