今日はバレンタイン♡

すでに皆さん
買いチョコや手作りチョコ、
思い思いの形で渡せましたでしょうか。

チョコレート宣戦も
明日以降は下火になるかとは思いますが、
我が家の自宅用チョコレートを記録として…

若い頃は
チョコレートの本を買って
それ通りに作ったり、
クーベルチュールチョコレートを探し回ったり。
お菓子作りに詳しくないのに
それはそれは大きなイベントでした。

家族をもって、
バレンタインに多大な労力を割くことは
なくなったものの、
やっぱりもらったら嬉しいよね、
ってことで
毎年簡単なものを作ってきました。

今年も簡単な板チョコを使ったトリュフ。
板チョコと生クリームだけのシンプルな材料。
大人用にはブランデーを少し。

ラッピングはセリアのトリュフボックス。
自宅用ならラッピングもいらないくらいですが、
そもそもレシピが簡単なものなので、
ラッピングで誤魔化し…笑

最終的にはこんな感じで主人に。

「おっ…どこの？」
と言ってもらえたのでニヤリ(￣▽￣)

チョコレートモードが一気に上がったところで、
ガトーショコラも作りました。

冷やしたら濃厚なチョコレートが
口の中で溶けて幸せな気分に。

ちなみに先日作ったオレオブラウニーも板チョコ使用です。

高カロリーと分かっていながら
やめられないチョコレート菓子たち…

今年は板チョコをたくさん消費。

レトロな包みが可愛くて気付いたらこんなに…

たかが板チョコですが、
バレンタイン前は欠品したりするので、
早めにゲットしておくことをオススメします♫

▼こちらはオマケ。
友達に頂いた手作りマカロン。
私が作るザクザクとしたお菓子作りとは違って、
繊細な作業が必要となるマカロンづくり。

やっぱりマカロンは画になるなぁ…♡

そんなこんなで、
ここ数日甘いものを食べすぎて
口の中で常にしょっぱいものを欲してるような…

なんでも程々に…ですね。

Happy Valentine’s day♡