こんにちは。うっちーです。
夫へのバレンタインは、長女がお手伝いしはじめたここ数年は、娘と手作りの共同作&私からの買いチョコ。（買いがあるかは年によりけり。今年はfeveのナッツチョコを☆）
手作りは、娘と作ることがベースなので、一昨年・昨年はクッキーを。
美味しさはドロップクッキーやアイスボックスだと思っていますが、楽しさから、一昨年（長女2歳）はボールクッキー（だんごみたいに丸める）、昨年（長女3歳）は型抜きクッキーを作りました。
さて、今年は…
なんだかんだ、結局一緒に作る時間がとれなかったので、
私単体で、夫氏の好みそうなチーズビスコッティ（でもホワイトチョコが入っててバレンタインっぽい！）のレシピを見つけたのでこちらを作りました。
Wチーズ×ホワイトチョコビスコッティ
ホワイトチョコは焼いたら黒くなりました。笑
ダブルなのは、生地に練り込む粉チーズとプロセスチーズ。
その他具材はこちら。
ナッツはアーモンドとカシューナッツ、ドライフルーツはクランベリーを使用
ついでに、節分で残っていた福豆を使って、チョコ×福豆ビスコッティも！
娘っこたちには、
昨日ラッピングを手伝ってもらいました☆
トップ画のようにワックスペーパーて包んでみましたが、二女には難しかったので、結局ボンボン袋に詰めることに！
我が家は友チョコ形式で、全員分あります。笑
家族4人分。もちろん後ろの大きなミッキーの袋が娘2人の分！笑
娘同士交換して、速攻で開けて食べ出す2人。
「かたい〜！」と言いつつもバリバリ食べて、途中からはコーヒーの代わりにホットミルクにつけて食しました♪
肝心の夫氏は、、、
すでに2/12夜に焼いた時点で「ビスコッティ？ってなに？？固っ！！！」（初耳・初食べだったよう！）と味見していましたが、
娘っこからということできっと喜んでくれるでしょう♡
うっちー
36歳／夫・娘（7歳・4歳）／料理部・手づくり部・美容部／早くも100人隊3年目になりました。慌ただしい日々のなかでも、できるだけ笑顔で楽しく、気持ちにゆとりある生活を送りたいと日々模索中☆家族との時間を大切に、様々なことにチャレンジしていきたいです。
Instagram：@uchichichi84
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うっちー