キッチンからこんばんは。
「調味料は良いものを使いなさい」
「味噌はスーパーで1番高いものを買いなさい」
母からの教えです。
子供の時、お弁当のおかずが茶色のものばかりでした。
きんぴら、ひじき、シャケ、ふりかけも手作りの物…母お手製のすーーっぱい梅干しも定番でした。
今となっては、母に感謝でもありますが、当時の私は、指を加えて友達のカラフルなお弁当を見ていました笑
そんな母の文化はしっかり継がれていて、古風なおかずを作りがちです。
そして、ものすごいこだわっている訳ではありませんが、調味料など食べる物には多少お金をかける様にしています。
(と言っても、子供が産まれた3年前ほどからです)
生活クラブとの出会いは、このケチャップ。
原材料がひじょーにシンプル!
そして、もーのすごく美味しい!!
離乳食時期の子供にも安心してあげられる事を理由に色々な調味料を購入しました。
もちろん他のスーパーにもたくさん行きます。ただ、購入の目安として、ラベルの後ろを見て、出来るだけシンプルな方を選ぶ様にしています。
調味料は、ほぼ生活クラブさん。
近くに実店舗があり、そこで購入しています。
他にも歯磨き粉も生活クラブ。
この最後まで絞れるキャップ?はこの前ダイソーで購入。
歯磨き粉の置き場に困っていたのでこれまたスッキリ!
外食も好きですが、家でのご飯は安心で美味しい物をこれからも心掛けたいです。特に我が家は娘2人なので、ばぁばからの台所文化はしっかり受け継ぎたいものです。
余談ですが、茶色のおかずを少しでも華やかに見せたいと思い、いつもこれに入れてと言っていたこちらのカラフルなタッパーが何度もある断捨離のチャンスに捨てられない私です(小学生から使ってる笑)。
「思い入れがある物は捨てなくても良いんじゃない」これも母からの助言です。
utaco
35歳/夫・娘(5歳・3歳)/料理部/100人隊3年目! 時短勤務で営業職をしています。昨年から始めたキャンプにはまり中! 100人隊で出逢った沢山の人、もの、場所。生活が確実に豊かになりました。このご縁を大切にラスト1年楽しみます☆Instagram:@coco.asu417
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