先週、娘が8歳になりました。
今年は頑張って、初ケーキ作りにトライ!!!
1歳の誕生日に、
ヨーグルトケーキを作って以来、
毎年サーティワン♡のアイスケーキに
お世話になっていた我が家Σ( ̄。 ̄;ノ)ノ!
生クリームがあまり好きでない娘をいいことに、
将来は「パティシエになりたい♬」
と言う彼女の言葉を、
何年か素通りしてしまっていた
ものぐさ過ぎる母でございます(^^;;…。
100人隊に入って皆さんのあまりに素晴らし過ぎる
スイーツクリップの数々に憧れて♡
改心して、作ろうと思うものの、、(・_・;
そのレベルは富士山のように高く、、、。
そんな時に見つけたこちらのレシピ。
“苺のヨーグルトレアチーズケーキ”
オーブンも使わず、生クリームのフワフワも
なくて、何より美味しそう♡
土台はオレオを潰して型にはめるだけ(^-^)/。
無事に出来ましたが、やはり見た目や柔らかさ等は、
まだまだ…
こちらのレシピの紹介の最後に、
「ヨーグルトと苺が余っていたので♡
消費したくて作りました…」と。
サクッと紹介されてましたが、
全然サクッと作れなかった~_~;…
(調理中の過程を撮れる皆様を本当に尊敬しますT_T)
しかし、苺の色が綺麗なムースの味は美味しく、
彼女も満足げにペロリ♡
来年からも一緒に作ってあげようε-(´∀` )!
(簡単なレシピで…)
あっという間に過ぎた8年間。
破水して産まれるまで4日。
最後の最後に、顎から出てきて緊急帝王切開。
母も頑張ったけど、1番頑張った娘。
今やおキャンな♡娘。
産まれて来てくれてありがとう。
ひとこ
41歳/夫・娘(8歳・5歳)/手づくり部・料理部・美容部/色々なものを、好きな形に作り上げることが好きです。特に可愛い生地など見つけるとテンションが上がります♪娘たちも創作が大好きなので、ものがすぐ膨れ上がりますが、インテリアにも興味があるので、日々、ものの置き場所に悩みながら、また親子ともに作品ができてしまう毎日です。Instagram:@hitoco_hitoco
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ひとこ