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今日のお買い物

白菜料理が甘くて美味しいLEE2月号

  • とんとん

2018.01.30

  • 2

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今月号も、一人時間にちょこちょこと読み返して楽しんでいます

特に好きな特集は…

 

“素敵なあの人は「腰高美人」snap !”

モデルさん・スタイリストさん・ショップスタッフさんはもちろん、街頭スナップの方がほんとにオシャレさん揃い。ワイドデニムにトップスをインしたり、帽子やストール、バッグの合わせ方など、いつも以上に参考にしたいコーデが山盛りでした。

 

“オール私服「ようこそ!はまじクローゼットへ」”

はまじさんを見ていると、毎日を楽しんでいる、そしてお買い物を楽しんでいるのが伝わってきます。私もこんな風に「好き」な洋服を知って、年月掛けて少しずつ集めて、毎日のオシャレを楽しめるようになりたいです

 

“大根&白菜 1か月食べつくしカレンダー”

とじ込み別冊だから、薄くてコンパクトでキッチンでかさばらなくて、すごく便利です。白菜で3品作りましたが、どれも美味しく、そして予想外にびっくりするほど簡単でした。

・「豚小間だんごと白菜のとろとろ煮込み」

初めて頂くお味で、白菜がびっくりするほどとろとろ柔らかく、家族に大好評でした。煮汁捨てるのもったいないね、うどんで締めたいね、なんて話して、翌朝は残った具材と汁で雑炊にして頂きました。

・「タイ風焼きそば」

近藤さんの焼きそばが大好きです。麺に味を吸わせて焼き付けるのが、家族も大好きです。今までうちの焼きそば=ソース味でしたが、昨夏から近藤さんの作り方で作っています。

・「白菜と鶏むね肉しょうが塩炒め」

昨晩レシピの1.5倍量作ったのに、半分近く私が食べてしまいました…強火調理でほんとにあっという間にできます。鶏むねって火の通りが早くて、時間がない平日夜も下ごしらえなしでも簡単にできそうです。

大根料理も試してみたいと思います

とんとん

32歳/夫・娘(5歳)・息子(0歳)/ 料理部&てづくり部/美味しくて身体にやさしい食べ物が好き。美容・食育もゆるゆる研究中。良いお買い物と、楽しい暮らしを目標に♡

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