もうだいぶ前なのですが。。。
ずっと食べてみたかった沖縄の宗像堂のパン。
職場の上司が出張の際にお願いして買ってきてもらいました。
全くパンに興味のない上司ですが、お店の方に石窯を案内されたり色々話を聞いて写真も撮って、いっぱい買ってきてくれました。
だいぶ前なのでクリップやめようかなと思ったのですがせっかくなので。素敵なお店、いつか私も行きたい!!
石窯で焼かれた天然酵母パン、噛み応えがあり旨みたっぷり。
具が入ってるものはずっしり重く、酸味も強くないので食べやすいです。
どれもすごく美味しくて冷凍して少しずつ大事にいただきました。
朝ごはんに。
宗像堂のパンと、北海道のおおば製パン。
おおば製パンは酸味が強めで、大人向きですが美味しかったです。
美味しいパンを食べられるって幸せです♡
菜穂
37歳/夫・息子(11歳・5歳)/手づくり部・料理部/パン、お菓子、料理、作ること、食べること大すきです。北欧のものを少しずつ集めています。好きなものに囲まれて毎日笑って過ごしたいと思います。
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菜穂