娘が誕生してすぐに熊本に転勤になり、気がつけば熊本生活も もう8年!
こちらには主人の実家があり、主人の姉夫婦、妹夫婦も住んでいるので、誕生日会には仕事がない限り皆んな来てくれます。
今回も家族に囲まれて、お祝いする事が出来ました。
いつもと変わり映えのないメニューですが…
・ローストビーフのサラダ
・煮込みハンバーグ
・鶏ハム
・エビフライ
・ジャーマンポテトのサラダ
・ちらし寿司
・娘作、ロールパンサンド
・おにぎり
そして、フルーツもりもりケーキ?
朝早くからケーキ作りを手伝ってくれた子供たち
ホイップが上手に出来てご満悦な娘?
今回はフルーツを盛りだくさんにしました。リンゴの変色を防ぐため、塩水につけて飾った後はすぐにナパージュをつけました。食べる時間になってもみずみずしかったです!
いつもスポンジを残す息子も全部ペロリと食べてくれました!
赤ちゃんの頃から手がからず、そだてやすかった娘…
良くも悪くも「空気が読める」子供です。
私が忙しい時、イライラしている時は先回りして気を遣ってくれます。
こんな小さな子に気を遣わせてしまって…と自分を責める事も多々ありました。
美味しいお菓子がある時は必ず私の分も と、半分に分けてくれる優しい娘…。(因みに息子は正反対です)
もっと反抗していいんだよ、
もっと生意気言ってもいいんだよ。
反抗期が来るのが少し楽しみな母です。
おまけ
ケーキとお料理を同時に振る舞うのは、やはり相当な集中力を要します。
そんな時 いつも音楽を聴きながら作業します。
今回選んだのはこちら
明菜ちゃんベストです!
ものすごく集中できます。
ちーさん
47歳/夫・娘(11歳)・息子(9歳)/手づくり部・料理部・美容部/自然豊かな熊本で家族とのんびり過ごす休日が何よりの活力です。LEE100人隊での活動も5年目を迎え、自身も40代後半となりましたが、いろんなことにチャレンジし、ワクワクした日々を過ごしています。Instagram:@kkicotask
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ちーさん