わが家では、ラパーゼのバットが毎日大活躍しています。

おかずを何品か一度に作るときは、時間との勝負で段取りも大事ですが、このバットを買ってから、格段に調理がスムーズになりました。

３枚の角バットがセットになっていて、同じサイズなので重ねて収納できますし、組み合わせて使えるのがまた便利なんです?

〇角バット

野菜を切って分けておくのに便利。

魚の切り身なら４，５枚は並べられるので、下ごしらえやマリネに。

家では、豚ロースのみそ漬けをよく作るのですが、厚みがあるので、一度にたくさん下ごしらえできます。

〇角プレート

角バットにプレートでふたをして、そのまま冷蔵庫に入れて保存することができます。今まではラップをしていました。この手間が省けるのが大きい！

〇角ざる

ゆで野菜を冷ますのに、今まではざるを使っていましたが、並べて冷ませるので、早く均一に冷ませます。切った野菜を置いて、そのまま洗って水切りをして置いておくのに便利。角プレートを下にひけば、水切りにもなります。

もちろん全てオールステンレス！衛生的です☆

ある日の下ごしらえ。

角バットにあさりの砂出し、その上に角プレートを引いてふたをして、上に解凍用のお肉を並べて冷蔵庫に。

ラパーゼ、買うのにちょっと勇気のいるお値段ですが、使い勝手は抜群だし、デザインも素敵なので、おすすめですよ！