本日は無病息災を願って七草粥を食べる日。
我が家もお粥ではありませんが、雑炊を食べました。
地元企業が作っている国内産の七草をフリーズドライにしたものを使いました。
鯛のアラと昆布で出汁を取った卵を閉じた雑炊です。
雑炊やお粥など、ちょっとした量を作る土鍋が欲しくてずっと探していました。
我が家はIH。
IHでも対応する土鍋はまだまだ種類が少なく、しかも小さめサイズとなると見つかりません(^_^;)
雑炊だけでなく、お休みの日に一人鍋や鍋焼きうどんをしたい(地味~な願望ですみません…笑)と思っていたら自分自身にピッタリの物を発見しました❤
「日々道具」という日本製にこだわった台所雑貨のシリーズの土鍋気分というIH対応の土鍋です。
蓋は陶器で美濃焼なんですが、本体はステンレス+アルミ3層になっている鍋です。
ステンレスなのでIHにも対応します。
しかも、鍋本体は加工がしてあるので、汚れがこびりつきにくそうです!
土鍋のように見えるので土鍋気分という名称なんだろうな(笑)
お一人様鍋にピッタリサイズとですが、雑炊などは2~3人分はいける感じです。
2点購入するか、迷いましたが、お値段も普通にステンレスのお鍋を購入するのと変わりがなかったので(笑)、使う頻度も考えて1点にしました。
バーゲンセールも始まり、皆様セールの戦利品など紹介しているのに、なぜか私は暮らしに関わるお買い物ばかりですね(^_^;)
でもやっぱり道具が好きなので色々と考えながらお買い物したいです❗
これでも一応、年末にお迎えした服もあるので(笑)、またいつかご紹介はしようと思います。(忘れてなければだけど…笑)
TB - akari
会社員 / 広島県 / LEE100人隊トップブロガー
47歳/夫・娘(13歳・10歳)/料理部・美容部10年目に突入。娘たちも成長していろいろと環境も変化していますが、家族でおいしいご飯やおやつを食べるのが何よりも大切な時間です。100人隊での活動は素敵な出会いや心を豊かに暮らしを楽しむヒントをたくさん教えてもらいました。ラストイヤーも自分らしい「モノ」「コト」選びを大切に発信をして悔いのない1年にしたいと思います。身長162cm
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