新年のご挨拶
あけましておめでとうございます！
みなさま、本年もよろしくお願い致します。
続々とアップされる、みなさまそれぞれのお正月の過ごし方を、私も楽しく拝見させていただいております！
さて、我が家のお正月はといいますと…
毎年近くに住む実家に、弟家族と集まり、みなで母の作ったおせち料理をいただくのが恒例のお正月なのですが
今年は昨年末にバタバタとありまして、急きょおせちをお取り寄せすることになりました。
そんなおせちを少しずつ取り、漆器に盛り付けして、少しお正月らしく華やかに。
漆器はなかなか普段使いが難しいように感じ、もっぱらお正月のみの出番になってしまいがちですが
せっかくなので普段でも取り入れていけるようになれたらいいな、と毎年思います(笑)
初めての黒豆作り
おせちは毎年母に任せっきり。お手伝い程度の私ですが、母も歳をとり、母からの味を少しづつでも引き継いでいかなければいけないな、とあらためて感じた今年のお正月。
LEE1月号の黒豆＆栗きんとんの記事を参考に、今年は初めて黒豆作りに挑戦してみました。
母の助言を受け、愛用のバーミキュラで黒豆作り。
時間はかかりますが、案外簡単に美味しくできた黒豆。
もう少し、シワのないきれいな黒豆にしたかったところですが…
初めてにしては上出来かな？ うん！味はよかった(笑)
来年はもっと色々なおせち料理に挑戦してみたいです！
無印良品の福缶
そしてこれが、主人が元旦の朝、並んでgetした無印良品の福缶。
なんでも、昨年のお正月は二日に買いに出かけたらすでに売り切れ。
今年こそはと意気込んで２缶手に入れたようです(笑)
中には可愛い手作りの日本の縁起物とオリジナルマスキングテープ、2018円分のMUJI GIFT CARDが入っています。
この縁起物が温かみがあり、かわいいんです♡ 全部で49種類。
熊本県玉名郡の木葉猿(このはざる) 団子猿と山口県美祢市の長州土鈴 大漁土鈴が入っていました！
実はどちらも我が家に馴染みのある縁起物で☺
今年は良い年になりそうです！
みなさんにとっても、幸せに満ちた一年になりますように♪
みみん
44歳／夫・息子（15歳）／手づくり部・料理部／料理、ファッション、インテリアなど、自分なりに楽しみながら過ごしています。日々の暮らしを潤いあるものにするために、毎日を少しだけ丁寧に。素敵なLEE100人隊の皆さんから、たくさんのヒントをいただきたいです！
Instagram：@nekojya
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みみん