毎日寒いですね。
美味しくポカポカになれる鍋、大好きです＊

BURUNO

うちの鍋はBURUNOのコンパクトホットプレートを使います。
このオプションのセラミックコート鍋がサイズもちょうどよく便利です＊

茅乃舎の鍋つゆ

そして、この冬のヒットの鍋つゆは茅乃舎！
おだしが美味しい茅乃舎。
だしとつゆが別々になっています。
香りがとてもよく、素材の味を引き立ててくれます。

「だししゃぶ鍋」は水菜たっぷりで。
他にはねぎ、豆腐とシンプルにしました。
柚子胡椒をチョイ足しがオススメ。
シメはお蕎麦にしました。
気分は料亭♪

「胡麻鍋」は白菜、ネギ、えのき、豆腐、豚を。
シメは中華麺です。
胡麻の香りがよく、いくらでも食べれちゃいそうです＊

チーズタッカルビ

こちらは鍋カテゴリーに入るかわかりませんが、
チーズタッカルビがうちのブーム♪

コチュジャンの効いたタレをしっかり鶏肉に漬け込みます。
キムチたっぷりで体ポカポカ。
このとろぉ〜りチーズがたまりません！！！
トッポギでもうどんでもおいしいですよ。
お正月用に買ったお餅も入れました。

みなさんのおうちはどんな鍋を楽しんでいますか？