会社の近くに小さなドイツパンのお店があって
素朴で味わい深いパンをたまに買っていたのですが、
やはりドイツパンのお店でシュトーレンを買ってみたいな…と思いながら気がつけば12月。
お店でシュトーレンについて尋ねた時にはもう既に予約でいっぱいでした。
あまりに私がしょんぼりしていたからか、
お店の方が、「毎年多少のキャンセルが出ることがあるので、クリスマス過ぎてもよければ連絡しましょうか？」と。
ぜひとも！
とキャンセル待ちをしていたら、
運よくキャンセルがありクリスマス終わりにまたシュトーレンを手に入れました。笑
（…が、年末の仕事がバタバタしすぎてすっかり取りに行くのを忘れていたことに仕事納めの日に気がついて、娘のおむかえの時間にギリギリになりながら全力疾走して取りに行きました。笑）
毎年色々シュトーレンを試しているのですが、
一番素朴感があり、ナッツやドライフルーツ栗などがぎっちりと詰まっていて、ドイツの家庭ではこんな感じのものを作るのかなぁ…なんて思う味でした。
そして、今年白ワインを合わせて食べるのにはまってしまい、ワインもシュトーレンも進みすぎて困る…。
家事を片付けて家族も寝静まってから、やっと一息ついてこの組み合わせ…夜に明らかなハイカロリーなことは忘れて、幸せな時間です。
TB - リリオ
会社員 / 愛媛県 / LEE100人隊トップブロガー
43歳／夫・娘（11歳）／料理部・美容部／おいしいものや、見たことないもの体験したことのないことのためのお出かけが大好きです。好きなことにはフットワーク軽いけれど、基本的には面倒くさがりのなまけもの。人見知りだけど、お酒を飲むと話せるタイプ。丁寧で穏やかな人に憧れるけれど、割と雑でせっかち。ビール、ポテチ、マンガ、エッセイ、キャンプ、山、が好き。身長162cm。
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