出遅れましたが、クリスマスシーズンのスイーツです。
トップ写真は、自宅でのクリスマスパーティーのケーキ。
相変わらず、崇拝している小嶋ルミさんのスポンジレシピ
（おいしい！生地：小嶋ルミ）を参考に。
スポンジはこのレシピのおかげでふわっふわです♪
ただ、ナッペ＆デコレーションが・・・
一応サンタさんが丸太を切っている程のデコレーション（笑）
お気に入りのサンタピックでごまかし（笑）
左奥のくるくるコロネは、最近コロネ型のパン作りにはまっています。
中身は冷蔵庫掃除であまりものをいつも入れていますが、今回は
前日の実家のクリスマス会のケーキのさつまいもモンブランの余りクリームを。
その実家のクリスマス会のケーキは
総勢１５人、とにかくずっしり大きいものを（笑）
こちらのスポンジももちろん小嶋ルミさんレシピ。
１８cm丸型の２倍量で２４cmのスクエア型で。
それにしてもなんだか残念なデコレーションでお恥ずかしい・・・
クリームが苦手な人もいるのでシフォンケーキも。
こちらもまたまた小嶋ルミさんレシピ
（同じく、”おいしい！生地”より）
子供のお友達とのクリスマスパーティーには
ノルディックウエアのキャッスル型を使用して、
チョコレートバターケーキを焼き、
自分たちでチョコペンやチョコスプレーで
デコレーションで楽しんでもらいました♪
余談ですが、３回行ったクリスマスパーティーは
全てこのトナカイさん（H＆M）で参加（本人たち希望 笑）
お役御免の今はパジャマとして大活躍です！！
（寝相の悪い２人でもお腹を冷やさずにとても良い（笑））
話は戻りますが・・・
ドラえもんを見てお菓子の家を作りたい（食べたい！）とのことで
子供たちと作成。
型紙を作り適当ハウス（笑）
緩すぎたアイシングで子供達と協力して完成♪
余ったアイシング（卵白＋粉砂糖）を利用して、
バニラクランブルパウンドケーキを。
また少し余っていた、卵白では、卵白牛乳プリンも。
勿体無い精神から生まれたこちらのプリンは、
大人には好評でしたが、子供は苦手のようでした（泣）
普通の黄色いプリンが良い！とのこと・・・
乗り物シリーズのクッキー型を５年くらい前に購入してから
１度しか出番がなかったので、勿体無いので、
星やツリーなどのクリスマス型と一緒に冷凍パイシートで型を取り
アップルパイに。
ヘリコプター・飛行機・バイク・車の乗り物です。
賑やかなアップルパイになりました♪
なんだか、気がつけば１２月も恐ろしい糖分摂取・・・
けど、作るの（食べるの）楽しい♡
そして、いつもまとめての投稿・・・
（反省）
さっきー
37歳／夫・息子（8歳の双子）／手づくり部・料理部・美容部／ちょろちょろtwinsの育児に奮闘しながら（＋癒されながら）、ぶきっちょさんなりにお料理、裁縫を楽しんでいます。Instagram：@saki_saki_saky
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さっきー