クリスマス終わっちゃいましたね。
ここから一気に新年ムード。
みなさんのクリスマス、素敵で、楽しく拝見させていただきました。
そして、ご主人がお料理できる方も多くてびっくり。
我が家はキッチンに立ってくれる時は、洗い物くらいです。
そんな我が家のクリスマス
夫が出張だったため、祖母と母と姉ファミリーがきてくれました。
チキンは家で食べるかなぁと、チキンと夫不在のパーティー。笑
4歳の長男には、トッピングいろいろ
2歳の姪っ子には、冷凍パイシートの型抜きをしてもらいました。
イニシャル型はグラタンスープに、
星型は、重ねてツリーパイに。
ごはんのあとは、スイーツタイム。
ケーキは姉が作ってくれたシフォンケーキ。大雑把なわたしは膨らませられる自信がなくて作ったことがありません。
型はキャンドゥで長男と見つけて、買ったもの。
パイシートを抜くだけで、かなり高さのあるパイになりました。
子供も一緒に作れるので楽しかったな。
簡単なのに可愛くて、お誕生日なんかにも使えそう。
ちなみに、昔からクッキー型を集めてしまう癖があり、だいぶ断捨離しましたが、無印のイニシャルと、数字型は捨てられず。
クリスマスの夜は、ひさびさの家族そろった食卓。
そこでチキンの登場!のはずが、
予定外のぐずりで買いに行けず、
みんなの大好きなほうとうになりました。笑
クリスマス前に燃え尽きて、当日が過ぎていくクリスマスあるある。笑
ココットにはウチワエビのグラタン。
九州の親戚から生きたうちわえびが届き、姉夫婦がもってきてくれました。
関東ではなかなか出会えない珍しい海老。
身は伊勢海老のように厚くてプリップリで美味しかったです。
haru
会社員 / 神奈川県 /
39歳/夫・息子(10歳・7歳)/手づくり部・料理部・美容部/モノも思考もシンプルに。書くこと、季節のこと、暮らしのあれこれを考えることがスキ。本と旅、湯船と植物、お茶とお菓子も好きです。隙間時間に好きなことを楽しみながら、たまに走って、片付けて、自分のバランス整え中。日々の中で見つけたモノごとを、飾らず、楽しく、綴っていけたらと思います。身長166cm。
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haru