おはようございます。
皆さんのクリスマス料理や手作りケーキなどを見て、私も作ってみたいなと思うものばかり…楽しく読ませていただいてます！
さて我が家のクリスマスですが、24日イブに簡単にパーティーしました！お昼過ぎまで公園で遊んで、私の中では次男がお昼寝するであろう予定。がしかし、、全然寝る気配なく…この展開マズくないか？と不安にありました。その不安は的中し、パーティー準備の頃には愚図って抱っこのリクエスト〜！！終始穏やかに作れなかったー、反省です。。
ドタバタしながらも皆んなで食卓を囲むことができたことにホッとしています。
メニューは、
○ハーブサラダ
○タコとマッシュルーム、ブロッコリーのアヒージョ
(同期のみみんちゃんが紹介していたものを真似て作ってみました！みみんちゃん、美味しくできたよー)
○フライドポテト
○ペンネ2種類 トマト、手作りジェノベーゼ
○ステーキ
○バゲット、グリッシーニ、生ハム、オリーブ
夫婦揃ってサラダが好きで、一緒に食べる時は毎回サラダはかささずにです。
今回ハーブをモリモリ食べたいと思っていたところ、
スーパーでこんな素敵なものを発見！！
＊パーティーサラダ ハーブミックス＊
ルッコラ、イタリアンパセリ、カラシナ、ビーツ、ディル、チャービルがたっぷり入ったもの。
ハーブって、ひとつひとつ買うと高いのでこれはお得！
350円くらいでした！それに彩りでラディッシュを加えました。殆ど大人だけで山盛りのサラダを完食です♡
ステーキは旦那さんが焼いてくれました。
なんでも焼き方や焼き加減に煩い、いやいやこだわりがあるので…お願いしました。
「上手に焼けたでしょ？！オレすごくない？」と上機嫌でした。
ケーキはアンテノールさんのものです。
皆さんのクリップを見て、子供と一緒に作るケーキも楽しくて思い出になるなーと思ったので、来年はチャレンジしたいと思います！
おまけですが、サンタさんに貰ったプレゼントは、、
電車大好きプラレールです！もう置くところないんだけどなぁ。取り合いっこしながらも楽しく遊んでいます。
kae
38歳／夫・息子（7歳・5歳）／料理部・美容部／料理すること、食べることが大好きです！今しかない時間を大切に、感謝の気持ちを忘れずに。心穏やかに過ごすことが目標です。100人隊3年目です♪宜しくお願いします！
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kae