わが家の場合、
クリスマスイブにはチキンを、
クリスマス当日にはローストビーフを
食べるのが恒例になっています（食い倒れ・・・）
今日は仕事なので、
昨日のうちにローストビーフを 仕込んでおきました。
以前はサシのたっぷり入った黒毛和牛を
買ってみたりもしていましたが、
3枚目くらいで胃がギブになるため(笑)、
そこそこの赤身で?
あとは、焼き野菜と炊き込みピラフを作りました。
昨日今日と準備が大変でしたが、
夫が喜んで食べてくれたので、頑張った甲斐があったかな。
今は片付けも終え、
のんびりこのブログを書いております。
家族のために頑張った皆さま、 本当にお疲れさまです！?
ちなみに、、
クリスマス翌日はお魚と煮物などの 超あっさりメニュー。
夫からは、昨日とのギャップが凄すぎる！と言われます(笑)
くうちゃす
44歳／夫／料理部・美容部／インテリア・料理・器・旅行・ビールが好きです。よろしくお願いします。Instagram：@kuchas93
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くうちゃす