皆さんの素敵なクリスマスパーティーの様子が
１００人隊ブログに続々とアップされていますね。
読んでいると自分まで
わいわいと賑やかなパーティーに
参加させてもらった気分です！
今日はサンタさんも大忙しのクリスマスイブですね。
我が家は先日お友達と
クリスマスパーティーをする予定でしたが、
息子が体調不良のためキャンセルさせて頂きました。
前日からお友達にもいろいろと準備をしてもらったり、
私もすごく楽しみにしていたので、
非常に残念でした。
パーティーは決行できなかったのですが、
作った料理を記録として…
大好きな生春巻き。
どちらかというと夏向きの料理ですが…
本場ベトナムのライスペーパーを頂いたので、
早速使ってみたかったのです♪
もちもちしていて美味しかったです！
大葉を入れるとさっぱり食べられるのでオススメです。
海老アボカドのサラダ
デパ地下などでみるこのサラダ。
海老好きにはたまりません～！
ベーコンポテトサラダとガーリックトースト
このポテトサラダはマヨネーズが少なめで
カリカリベーコンの塩味がきいてる
おつまみにもぴったりのポテトサラダ。
子供にはブラックペッパーなしで、
大人はたっぷりブラックペッパーをかけていただくと
美味しいです♬
その他、お友達にも作ったものを
持ってきていただく予定だったので、
華やかなテーブルになることを予想して
前日はウキウキ気分の私。
まるで遠足の前日の子供の気分でした。
そんなわけで、
賑やかなパーティーはできませんでしたが、
おうちでひっそりとクリスマスらしいことを…
続きは次回。
本日子供たちが寝静まったあとの
サンタ業務を忘れずにしたいと思います。
naho
会社員 / 埼玉県 /
38歳／夫・息子（12歳）・娘（10歳・7歳）／料理部・美容部／100人隊になってからたくさんの出会いと貴重な経験をさせていただき、早10年目となりました。おいしいものや話題のものが気になってしょうがないタイプ。日々のストレスは、お菓子作りとバレエのレッスンで解消します。今年度も、好きなものを追及しながら楽しい毎日を送りたいと思います。身長164㎝
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naho