クランベリーサンドクッキー

  • nomnom

2017.12.14

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クッキーが好きです。
特に、ゴリゴリとかたい食感のもの。
基本お菓子は作るより買って食べる専門ですが、なかしましほさんの本に出合ってからは、たま〜にですが、作ってみるようになりました。

最近気に入っているのは、レーズンサンドクッキーをクランベリーにアレンジして作る、クランベリーサンドクッキー。
この味!この食感!
まさに求めていたもの!が自分で作れるって素晴らしいですね。
なかしましほさんのレシピに感謝です!

しかし。
このクッキーが好きすぎて、作っては全部一人で食べてしまう私…
自分の食欲が恐ろしいです。

nomnom

41歳/夫・息子(9歳)・娘(6歳)/手づくり部/感謝の気持ちを忘れずに、ふつうの毎日を大切にしたいです。趣味はフランス語、消しゴムはんこ、ふらふら街歩き。

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