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料理部

黒い器

  • やごのり

2017.12.12

  • 4

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私は器が大好きです。

育児休暇の最近は家でお料理をする事も増えたので更に好きに・・・・

ついつい買ってしまう日々なのです。

 

でも不思議なもので、大好きな器を買った日の事は全部記憶しているもので・・・これもきっと器への愛

つい先日も大好きな蕪を煮ていた夕暮れ時

おっとトロミをつけなくてはと思ったところ片栗粉が無い

ダッシュで近所のスーパーへ片栗粉を買いに

スーパーが大嫌いな息子の機嫌もその日は上々で、エルゴの品質ピスでチビチビ遊んでる

ちょっと 近くのショップに寄ってみようかな~などと

立ち寄った先で出会った鈴木正彦さんの黒い器

耐熱で使いやすそうな器に一目惚れでした

迷ったけど、息子はにっこりしているし即購入

そうして我が家に来た黒い器

やっぱり使いやすくて、毎日お世話になりました

そんな日々のお料理はこんな感じです

サーモンサラダ

冬のサラダ

白菜とカシューナッツのポタージュ



里芋ときのこのグラタン

ラムのミートボールのカレー

ごちそうさまでした

片栗粉からの 黒い器だったけど買って本当に良かった!

鈴木正彦さんの器は実用的な物が多いのでシリーズで揃えたいな~

 

 

 

やごのり

40歳/夫・息子2歳/手づくり部・料理部/のんびり走りながら子育て中の働く母さんです。シンプルなもの、美味しいもの、旅、お酒が大好きです。日常の中で多くの発見をしていけたらと思います。Instagram:@Yagonoriko

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