オシャレ感が全くない普通のご飯ですが、、
今日もお腹いっぱいになりました。
家族が揃って食べれるのは週末だけ…
なので、旦那さんにリクエストを聞くことが多いです！
＊豚肉の黒酢煮
＊サラダ
＊鮭の塩焼き
＊厚揚げ焼き(パクチーのせてポン酢がけ)
＊キムチ
＊納豆(生卵のせ)
あとは写真には載ってないけど、ご飯でした。
豚肉の黒酢煮は豚肉と玉ねぎを炒めて合わせ調味料を加えて煮るだけ！味は濃いめですが、ご飯が進んじゃって困るおかずです。簡単にレシピを！
材料
豚の肩ロース 約600g
玉ねぎ 1個(４等分にする)
合わせ調味料
・醤油 大さじ4
・黒酢 大さじ3
・ハチミツ 大さじ3
・砂糖 大さじ2
・みりん 大さじ1
・水 1カップ
しょうが ひとかけ
にんにく 少し
あれば長ネギの青い部分
子供たちは鮭と納豆ご飯、サラダをパクパク。
最近ようやく食べてくれるようになり嬉しいです！
普通のご飯ですが、またアップさせてください♪
kae
38歳／夫・息子（7歳・5歳）／料理部・美容部／料理すること、食べることが大好きです！今しかない時間を大切に、感謝の気持ちを忘れずに。心穏やかに過ごすことが目標です。100人隊3年目です♪宜しくお願いします！
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kae