またまた12月号の別冊より、２レシピを♪
コウさんの
「焼きキャベツの中華あんかけ」
キャベツの焦げが大切！とされているのに、う～ん、、、付け足りなかった(*_*;
それでも、味は美味しくでき、ボリューミーなおかずとなったのでもっと極めたいなと。
一緒に作ったのはマキさんのサブおかずより
「しいたけとウズラ卵のオイスター煮」
私はこちらにネギも足したものを作りましたが、ウズラが入るだけで、とにかく子供が食べる♪オイスターでこっくり、メインにもなれそうなおかずです。
次は何を作ろうかな♪
TB - mie
カフェ店員・体操講師 / 東京都 / LEE100人隊トップブロガー
36歳／夫、娘（15歳）、息子（9歳）／手づくり部・料理部・美容部／155㎝。ファッション、美容、運動、食やボランティア活動、学校のPTA活動など分野にとらわれずアクティブに動いてることが大好きです。過去の仕事ではダンス、着付け、お花のブーケ作りも。環境に配慮したアイテム探しも趣味です。笑顔溢れる日々を……♡
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