尾山台にあるパティスリー、オーボンヴュータン。
焼き菓子の名店と名高いこちらのお店。
本店はまだ伺ったことがないのですが、ちょうど日本橋高島屋さんに寄る機会があったので、パウンドケーキを購入しました。
ドライフルーツがたっぷり入り、ラムも効いたリッチなパウンドケーキ。
ハーフサイズで¥1500ほど。
包み紙もクラシックで可愛い♡
バターたっぷりでしっとり、ラム酒もしっかり効いた大人のケーキ。
ドライフルーツがほんとにどっさり入っているので、一切れで満足感が。
(と言いつつ美味しすぎて二切れ食べたおデブ予備軍)
この華やかさとどっしり感、まるでケーキ界の高島礼子さんといった風格(笑)。
店名のオーボンヴュータンを邦訳すると「古き良き時」ですが、まさにそんなお菓子です。
クラシックで王道、飽きがこないからみんなに愛される。
こちらをクリスマスパーティーのお土産にもらったら嬉しいなあ……と妄想してしまいました♡
ひふみ
33歳/夫・息子(3歳)/手づくり部・料理部・美容部/「将棋ができない方」のひふみです。好きなもの/読書、お寺、器とジュエリー。155cmのややミニ身長。フルタイムで働きながら子育て中。日に日に怪獣化する息子に負けないくらいパワフルに日々を過ごすことが目標です。Instagram:@hifumi_fashion
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