入院して一ヶ月が過ぎた頃、妊娠糖尿病と診断されました。
入院中の楽しみは食べることしかなかった私。
普段全く食べないグミにハマり、毎日グミを一袋ずつ食べていたのが原因?と思ったりもしましたが(たぶん関係なさそう)、その日から間食は一切禁止。
そうなると余計に食べたくなるもので、とにかく頭に浮かんだ食べたいものをひたすらメモ、メモ、メモ。
チョコにアイスにドーナツ…、出産して退院したら全部食べるぞ～!!と、今思えば他にもっと考えるべきことがあったはず。あぁ、恥ずかしい。
そのなかでも一番食べたかったのが焼き菓子でした。
そこで大阪出張の夫にブルトンヌをリクエスト。
やっと美味しい焼き菓子が食べられます。
みけ
37歳／夫・娘（０歳）／手づくり部・料理部／雑貨とおやつの時間が大好きです。今だからできることを楽しみながら、毎日を過ごしたいと思います。
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