LEE12月号のクリスマス特集『とっておきの手作りシュトーレン』から、子ども用ミニシュトーレンを作りました♪
久しぶりのパン作り、材料を用意して、、いざ！
こねこねして、小さめのボールにまとめます。
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一次発酵後
空気を抜いて6等分に。
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二次発酵後
焼き上がり〜♪
アイシングも楽しい！
クリスマス気分を高めたくて、ラッピングも。。♪
昨年ZARA HOMEで購入した、クリスマス柄のペーパーナプキンと以前100円ショップで購入した白いリボンで。
今回はレーズンのみで作ったのですが、手作りならではの優しい味に、息子は大喜びでパクパク食べてくれました！
今度はクランベリーやナッツなども入れて作ってみたいと思います。
ちひろ
40歳／夫・息子（10歳・6歳）／手づくり部・料理部・美容部／身長約155cm、きれいめカジュアルなファッションが特に好きです。料理も好きで、毎日のごはんやおやつのためにLEEレシピをよくチェックしています。子育てに追われつつも、家族が毎日心地よく暮らせるよう、よりよい暮らしを目指していきたいです。
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ちひろ