ご無沙汰しております。
すっかり季節が変わり、秋を通り越して冬の季節。。。
体調を崩しており、なかなかきちんとした自炊もできずでした。
しかし、秋といえば食欲！味覚！
私が白菜が大好きで、しゃきしゃき&トロッとしたどちらも好きです。
しかし、白菜はできるだけ生が良いということで塩麹でお漬物風にしてみました。
それに合う玄米のおにぎり（梅）と、こんにゃくと里芋の煮物。
家をリフォームした時にお友達からお祝いとしていただいた茅乃舎のおだし。
それからはよく煮物を作るようになりました☻
ringo
34歳／夫／料理部・手作り部／北欧、カフェ、ほっこり系が好きです。のんびりしてますがよろしくおねがいします。福岡出身。
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