おでかけ部

◆台湾で食べたもの◆

  • moyuru

2017.11.06

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先日、初めて台湾(台北)に行ってきました!

と言っても出張で、打合せや視察やらで予定がギッシリ。でもそれ以外(移動や食事や・・・)は基本一人という、寂しい?気ままな??旅(仕事。笑)でした。せっかく来たんだから!!という思いだけで、台湾らしいもの食べたい~!と、空き時間に食べたものアレコレです。

(初めての国、初めての(ほぼ)一人海外でちょっと不安でしたが、地下鉄もタクシーもとても便利で移動に難はなく、食べ物も美味しく、またゆっくり行きたいな~!と思っています。)

 

台湾で人気の朝ごはんと言えば、豆漿

中でも人気なのが華山市場にある「阜杭豆漿(フーハン・ドゥジャン)」というお店です。並ぶの必至!!ということで、行ってみたら噂通りの大行列!!並ぶこと45分でやっとお店の前まで辿りつきました。

豆漿というのは、豆乳湯豆腐みたいな感じですね。甘くなく、美味しかったです。

そして甜豆漿は甘めの豆乳。私は冷たい方を頂きました。美味しい!そして、揚げパンのような油條。これを冷たくて甘い豆乳につけて食べると美味しい!!!

これで日本円にすると300円くらいなので、驚き!ちょっと頼みすぎたな・・・でも色々食べたいし。そんなとき、一人だと困りますね。笑

はい、全部綺麗に頂きました!!

作っているところもガラス越しに見ることができました。これは、たぶん大餅というナンのようなものを作っているところだと思います。

 

台湾といえばマンゴーカキ氷!

やっぱり、食べておかなきゃな・・・。ICE MONSTERの前を通りがかったものの、そのときは急いでいて断念。私は、こちらも名店「思慕昔(スムージー)」というお店のマンゴーカキ氷を頂きました。

これ、大きさがなかなか伝わらないのですが、とにかく大きい!!!でもサイズがこれしかない!!!汗

私の隣のテーブルでは、日本人女子4人グループが仲良くシェアして食べていましたよ・・・。はい、私はいつでも一人です。ふわふわのミルクカキ氷、マンゴーアイスに、マンゴーの果肉がたっぷり!美味しい~!!パクパク・・・美味しい~!!パクパク・・・ちょっと苦しい~。パクパク・・・ちょっと寒い~!となりつつも、完食いたしました。ここまで来ると、もはやフードファイター気取りです。台湾らしいものを食べたい!その一心が、ただの意地のようになっている気も・・・

 

台北101のフードコートにて

こちらは、別の日の朝ごはん。台北101の近くで打合せがあり、とにかく何か食べなくては!と入ったのがフードコート。

自分が何を頼んでいるのかもわからないまま、とりあえずメニューを指差して出てきたのがこれ。これもまた結構なボリューム・・・(日本円で450円ほどかな。)

ワンタンスープ的なものと、白菜の浅漬け的なものと、稲庭うどんにオイスターソースをからめたような麺のセットでした。何を頼んだかよくわかってはいなかったものの、こちらも美味しく頂きました!

(次のページに続きます!)



大勢で鍋を囲む

基本一人だった今回。唯一大勢で食事をしたときは、鍋料理でした!

地元でも人気のお店「長白小館(チャンバイシャオグアン)」。酸菜白肉火鍋という種類の鍋料理を食べさせてくれるお店です。

お鍋の上にギッシリかぶさっている豚ばら肉。その下には大量の白菜の漬物(?)が!その白菜をお肉で巻いて食べるのだそう。薬味や、いろんな種類のタレはセルフサービス、お好みで取りに行きます。

初めての味!美味しい! そして、みんなで囲むごはんはやっぱり格別ですね~!(いつも一人だったから身に染みる!!)

ごそっとひっくり返すと、中から白菜だけでなく、様々な具材が出てきました!!スープが美味しいわけです!ごちそうさまでした!

 

松山空港の春水堂は閉店

さて、帰国日。まだ一回もお目にかかっていないタピオカミルクティーを飲みたくて、空港にあるという名店「春水堂(チュンスイタン)」で!と心に決めていました。空港の中を何往復しても見つからない・・・。おかしいなあ・・・。インフォメーションのお姉さんに尋ねてみると「すみません、閉店しました。」とのこと。「え~~!?」しかも数日前!しかたない。また来てね、ということか・・・。

タピオカミルクティー以外にも、小龍包や麻辣火鍋、台湾茶など、まだまだ食べてないものがたくさん!今度はプライベートで!と心に決めて帰ったのでした。

それにしても、よく食べた!

 

 

 

 

 

 

 

moyuru

32歳/夫・娘(4歳)/手作り部・料理部/家庭に仕事に、毎日めまぐるしい生活を送っていますが、モットーは「なるべく丁寧に。ときどき適当に。」 今しかない時間を、少しの工夫と心意気でちょっとだけ特別にできたらいいな、と思っています!宜しくお願いします♪

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