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秋の美味しいもの 栗編

  • マシュマロ

2017.10.24

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食べ物クリップが続いていますが、続けます。

秋といったら栗!お芋!りんご!という感じの私(主人は付いてこない。息子はたまに。。。)。

今年は栗を横目に見ながらも栗の甘露煮、栗の渋皮煮は作らないで栗ご飯を作って、うーんなんか物足りないけれど、これでおしまいかな。と思っていたときに、もとLEE100人隊TBくまぽわちゃんの熊木産業からの嬉しい知らせで、新商品マロンバターの発売の連絡が入りました!

早速マロンバターと気になっていた自然栗(お徳用)等々を購入しました。

シールにも栗の形だよ。こういうの、自分じゃやらない(正確には思いつかない)から嬉しい。

早速、一緒に購入した甘露煮と栗くりトーストでいただきます。

横一列に栗を並べてきれいにきれば断面がかわいくなるのだろうな。。。と思いながらいただきました。

というかこの甘露煮!去年もいただきましたが自分で作るのとは全然違う。柔らかく炊けていて甘さが上品。子持ち目線ですと、漂白剤等々不要な添加物が入っていないのもポイント高いのですが。

そして肝心のマロンバターはオススメのとおりトーストにのせると、マロンの香りと濃厚なこくが楽しめます♡これ私1瓶食べてしまいそうですが、これもクリームチーズと合わせても楽しめそう。

ちなみに甘露煮は

あんパンに入れて即席栗あんパン。次男が喜んでいました。こうやって見るとお月見みたくておめでたいので、今度の13夜にもやりたいと思ったらもう渋皮煮(自然栗)しかありませんでした。

 

最後に私の栗ご飯。

栗やお芋のご飯の時は餅米も入れて、水分が取られないように気をつけています。あとは煮物や野菜炒めだったかな。いつかの旦那弁です。

 

 

マシュマロ

35歳/主人・息子(5歳・3歳)/手づくり部・料理部/やんちゃな盛りの息子2人と旦那さんと生活しています。興味があることは食べること、食事を作ること(味が一定しない)、健康、読書、時々洋服を作ります。割とミーハーで季節のイベントはなんだかんだで押さえてしまいます。毎年の目標 はファッションとインテリア、ここをもう少しがんばりたい!

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