お出かけ予定でしたが、
雨が強いのでおうちで過ごすことになった週末。
ハロウィンごはんを楽しみました。
かぼちゃづくしです*
おうちでハロウィンごはん
バターナッツかぼちゃのスープ
バターナッツかぼちゃのグラタン(マカロニ・かぼちゃ)
ミイラソーセージ
かぼちゃパン
サラダ
気になっていたバターナッツかぼちゃを初めて買いました。
つるん♪とした不思議な見た目。
皮ごと食べられます・・・ってかぼちゃだからそうですよね。
スープはなめらかにするために皮は使っていません。
皮はグランタンの器として使用。
器ごと食べられるグラタンです♪
かぼちゃパンはいつものちぎりパンレシピにかぼちゃを練りこんで、
鮮やかな黄色に。
ミイラソーセージも毎年作っています。
ソーセージにパイシートをぐるぐる巻くだけでなので簡単。
目はとろけるチーズとごまです。
季絵
主婦 / フィリピン /
38歳/夫・娘(9歳)・息子(5歳)/手づくり部・料理部・美容部/季絵(きえ)です。LEE100人隊10年目です。MOREモアハピ部では5年間活動していました。フィリピン・日本(神奈川&大阪)を行き来しながら生活しています。毎日の暮らしや育児のことをメインにアップしています。暮らしと自分自身を整えることに日々模索中。
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季絵