以前から息子の毎年の成長記録や家族旅行の記録にと、フォトブックを作っています。
利用しているのはphotobackというサービス。
何でもない写真がとても味わいのある表情に仕上がるのが気に入っています。
今回もベトナム旅行の記録を一冊にまとめました。
せっかくなので、ベトナムで買ってきたジャコウネコのコーヒーにベトナムで流行りのmarouチョコレートをいただきながら。ベトナムの思い出に浸りました。
「かもめ食堂」にも出てくるジャコウネコのコーヒー。ジャコウネコの糞から採れる未消化のコーヒー豆を(洗って乾燥させ)焙煎する…という最初知ったときは衝撃を受けたコーヒー豆。。(パッケージもリアル。。)
でもこれが噂通りとってもとっても美味しい!私が苦手な酸味を感じず、コクがあり、飲みやすいのです(冷めても美味しかったです)☺︎
最高級のコーヒーと言われてますが、ベトナムでは、お土産屋さんで、リーズナブルに買うことができました。
ベトナム旅行以来、お家では、フォーを作ったり、揚げ春巻き•生春巻きを作ったり。いつかベトナム料理教室にも通ってみたいなぁと思っています。
Mari
33歳/夫・息子(5歳)/手づくり部・料理部/自然溢れる町で、季節のお野菜を作りながら暮らしています。趣味のアクセサリー作り、始めたばかりの裁縫・・・など自分らしく暮らしを豊かに過ごせたらと思っています。
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Mari