我が家の家ご飯は、いつも地味ですが、、

食材は、スーパーや産直、グリーンコープで、購入しています。
夏が終わり、お店に並ぶ食材が変わってきて、食事作りも楽しいです。

グリーンコープのれんこんは、出始めてからほぼ毎週注文していて、すりおろしたり、揚げたり、炒めたりして、楽しんでいます。

トップ画像は、今年の初さんまの日。
れんこんの蒸し物。
豚汁
酢の物

今年の栗ご飯の日。
とんかつ
れんこんとかぼちゃの素揚げ
きゅうりの塩もみと、トマト

地味、で、れんこん率高いです。

秋の気配を感じると、週末は、鍋も開始。鍋は、簡単で美味しく温まります。
この日は、瀬戸内産の鯛と、鶏つくね。おつまみには、べいかを茹でてかぼすとネギ。

岡山は果物王国でもあり、
ピオーネやマスカット系のぶどうも楽しんでいます。

この日は、シャインマスカットを準備したら、友達も持ってくれました笑。

いちじく、梨、栗、かぼすなど、わざわざ買うよりは、いただけたら嬉しいなあ、と思うもの。栗ご飯の栗もいただいたものでした。

職場の先輩からいただいたいちぢくは、コンポートにしました。

青森の友人からは、嶽きみトウモロコシ。美味しくいただきました。

優しい気持ちと共に、季節を感じるこの頃です。