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料理部

子供と和菓子作り

  • mai

2017.10.06

  • 9

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娘たちと「お月見の会」を開きました♡
(十五夜当日は予定があったので
1日遅れですが・・)

 

少し前から続いている我が家の
抹茶ブーム。
せっかくなので和菓子を
娘たちと一緒に作ってみました。

次女に指導中の長女。
次女は長女を「和菓子先生」と呼ぶ・・笑。
和菓子先生のおデコについた練りきりを
優しく拭いてあげてる次女。
そんな小さな女の子たちの
おかしくって可愛いやりとり・・
いつまで見ていられるのかな。

 

お二人さんが一生懸命に作った
和菓子はこちら。

母はいつも見守るだけ。
手出しはしません。
その結果、ぐちゃぐちゃです・・・笑。

 

後片付けも率先して次女が。
ずいぶん前にクリップしたお団子を作った時
比べると少し成長したのかな?なんて思います。

 

練りきり和菓子は意外と簡単。
電子レンジで練りきりが
あっという間にできます。
食物由来の黄色い着色料を少しまぜた
黄色の部分にはセルクルで月を型取り、
そのお月様を見ている風に
ウサギさんの抜き型を押しています♡
たまたまおうちにあったこちらを包んで出来上がり。

 

長女、出来上がりを見て
「今日はなんてハッピーな日なんだろう」と
お部屋をスキップ・・笑。
楽しい楽しいお月見の会でした。

mai

39歳/夫・娘(7歳・4歳)/手づくり部・料理部/パンを作っている時が幸せ。「ヒト」「ジカン」「モノ」を大切に丁寧な暮らしを心がけたいです。引っ込み思案で人見知りみもありますが思い切って色々なことにチャレンジしていきたいです!

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