秋は美味しい果物や野菜が多く
食いしん坊には忙しい季節ですね。
戻り鰹がおいしい時期に
何度も作った手作りツナ。
オリーブオイルとニンニクと好みのハーブで
できる保存食。
写真の様にサラダにしたり
キャロットラペあえて
パンにのせたり
パスタの具材にしたり
アレンジ無限大です。
hoako
39歳/夫・娘(9歳)/手づくり部・料理部/手芸、イラスト、料理…手をうごかしてつくることが好きです。上手下手は別として‥
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hoako