先日デパ地下の果物コーナーで見掛けて思わず購入したスターフルーツ✯
そう言えば、食べたことあったかなぁ、と思い、思わず購入…で、帰宅して調べたところ、緑色の状態で売られているものが多く、それらは黄色くなるまで追熟される必要があるとのこと(-“-)
すぐには食べられないのね…と思いつつも、せっかくなら美味しい状態で食べたいので、常温で追熟させること2週間、普段買わないものなだけに、うっかりその存在忘れそうになっていたところ、娘によって救出されました！
香りはうっすらグレープフルーツのよう！
同じ状態で追熟させても個体差があるようで、この色の違い↓ 
食べてみたところ…濃い黄色の方を食べたのですが、渋みがあり…シャリシャリとしていて、ジューシーさは無いような…もう1つはあと数日置いてから食べてみます☆
TB - あけみ
会社員 / 東京都 / LEE100人隊トップブロガー
42歳／夫・娘（17歳）／美容部／美味しいもの、読書、音楽が大好き！家に居る時間もお出掛けの時間もどちらも好き、週末にきっちりと掃除をした後に、美味しいものを食べたり飲んだりしながら（でも、料理は苦手＆好きではない……）のんびり読書をする時間も、大好きな音楽の為にライブやフェスに行くのも幸せ。今年度もよろしくお願い致します。
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